Diese Veilchen habe ich schon so häufig ausgesäht. Aber sie wollten nicht dort wachsen, wo ich sie ausgesäht hatte. Dann habe ich letztes Jahr jedes Veilchen ausgebuddelt, das ich im Garten finden konnte. Nun habe ich endlich eine kleine Veilchen-Kolonie. Ich hoffe sie blühen nochmal, denn dies ist ein Bild aus März. Ich wollte die Veilchen unbedingt in meinem Garten haben, weil man die Blüten essen kann. Nun finde ich sie überall.
Ich hätte gerne eine Liste von Kräutern, die ich für Kräuterbutter, für Kräutertee oder Kräutersalz verwenden könnte. Aus diesem Grund sammel ich Rezepte, Fotos, Ideen, Inspirationen. Schnell habe ich festgestellt, daß es diese eine Liste gar nicht geben kann, weil die Liste der Kräuter und Pflanzenwelt immens groß ist. Mit Garten- und Kräuterbüchern habe ich als Laie angefangen, hinzugekommen sind Bestimmungsbücher. Ganz fabelhaft finde ich Kräuterkataloge, die nicht nur die...
Wenn die Tage wieder kürzer werden, die Sonne weniger wird, dann wachsen die Sonnenblumen. Sie blühen wie ein Sonnen-Gruß vor dem Herbst. Sie blühen von gelb bis orange. Mittlerweile muß ich sie gar nicht mehr sähen, sie sähen sich selbst aus. Darüber hinaus verteilen sie sich über meine Kompost-Erde. So wachsen nun überall Sonnenblumen, kleine und sehr große.
Meine Großmütter und meine Urgroßoma hatten sehr große Gärten. Als Kind mußten wir regelmäßig ernten helfen. Leider haben sie es versäumt uns den Geist der Natur und das Gärtnern beizubringen. Wir waren Gehilfen. Das Gärtnern habe ich mir selbst beigebracht. Ich liebe es im Garten in der Erde zu buddeln. Mein Augenmerk gilt den Hummeln und Bienen im Garten. Denn sie befruchten die Blüten und das ist wiederum wichtig für die Vögel und Fledermäuse, die Igel und aller Natur. Anders...